10 რჩევა აეროგრილის გამოყენებისას
აეროგრილი თანამედროვე სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე პრაქტიკული მოწყობილობაა, რომელიც სწრაფად და ჯანსაღად ამზადებს საკვებს ცხელი ჰაერის ცირკულაციის საშუალებით.
მისი სწორად გამოყენება საკვების ხარისხს და გემოს მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს. წარმოგიდგენთ 10 მნიშვნელოვან რჩევას, რომლებიც დაგეხმარებათ აეროგრილის მაქსიმალურად ეფექტურად გამოყენებაში.
სანამ რჩევებზე გადავალთ, შეგახსენებთ, რომ აეროგრილების ყველაზე დიდი არჩევანი ისურვეზე დაგხვდებათ. შესაბამის კოლექციაზე გადასასვლელად შეგიძლიათ დააჭიროთ ქვედა ბანერს.
1. წინასწარ გახურება
აეროგრილი უნდა ჩართოთ და გააცხელოთ 2-5 წუთით ადრე, სანამ მასში საკვებს მოათავსებთ. წინასწარი გახურება უზრუნველყოფს საკვების თანაბარ შეწვას და უკეთეს ტექსტურას.

2. კალათის გადატვირთვის თავიდან აცილება
როდესაც კალათაში ძალიან ბევრ პროდუქტს ათავსებთ, ჰაერის ცირკულაცია ფერხდება და საკვები შესაძლოა არათანაბრად მოიხარშოს. დააწყვეთ ინგრედიენტები ფენებად ან გამოიყენეთ დისტანციური ცხაური.

3. ზეთის მინიმალური გამოყენება
აეროგრილში შემწვარი საკვები მინიმალური რაოდენობის ზეთს საჭიროებს. უმჯობესია ზეთი სპრეის საშუალებით გადაანაწილოთ, რათა საკვები ზედმეტად არ გაჯერდეს ცხიმით. ზოგადად აეროგრილი ცნობილია როგორც უზეთოდ საჭმლის მომზადებისთვის აუცილებელი ატრიბუტი, თუმცა ზოგჯერ მცირე რაოდენობით ზეთის დასხმა შესაძლებელია უკეთესი ტექსტურის მისაღებად.

4. შესაფერისი ჭურჭლის გამოყენება
აეროგრილისთვის განკუთვნილი ჭურჭელი უნდა იყოს გამძლე და ცხელი ჰაერის ცირკულაციისთვის ოპტიმიზებული. გამოიყენეთ სპეციალური მეტალის ფორმები ან სილიკონის ნაკეთობები, რომლებიც არ ბლოკავენ ჰაერის ნაკადს.

5. საკვების დროულად მორევა
თუ საკვები დიდხანს იმყოფება ერთ პოზიციაში, შესაძლოა არათანაბრად შეიწვას. დრო და დრო შეანჯღრიეთ კალათა ან ხელით გადააბრუნეთ პროდუქტი, რათა თითოეული მხარე თანაბრად შეიბრაწოს.

6. შესაბამისი ტემპერატურის შერჩევა
თითოეული პროდუქტის მოსამზადებლად მნიშვნელოვანია სწორი ტემპერატურის შერჩევა. მაგალითად, ბოსტნეული დაბალ ტემპერატურაზე უფრო ნაზად მზადდება, ხოლო ხორცი და ქათამი საშუალო ან მაღალ ტემპერატურას საჭიროებს ხრაშუნა ზედაპირისთვის.

7. კალათისა და მოწყობილობის რეგულარული გაწმენდა
აეროგრილის კალათა და შიდა ნაწილები რეგულარულად უნდა გაიწმინდოს, რათა ცხიმისა და ნამწვავის დაგროვება თავიდან აიცილოთ. ეს ხელს შეუშლის კვამლის წარმოქმნას და უსიამოვნო სუნის გაჩენას.

8. მინის დაფარვისგან თავის არიდება
აეროგრილში საკვების დაფარვა ალუმინის ფოლგით ან მინის სახურავით არასასურველია, რადგან ეს ხელს უშლის ჰაერის ცირკულაციას და ამცირებს მომზადების ეფექტურობას.
9. სხვადასხვა რეცეპტის ცდა
აეროგრილი მხოლოდ შემწვარი კარტოფილისთვის ან ქათმისთვის არ არის. სცადეთ სხვადასხვა რეცეპტები – გამოაცხვეთ პურეული, მოამზადეთ თევზი, ბოსტნეული ან დესერტები, რათა მოწყობილობის შესაძლებლობები მაქსიმალურად გამოიყენოთ.
10. უსაფრთხოების წესების დაცვა
აეროგრილი უნდა განთავსდეს სტაბილურ ზედაპირზე და უსაფრთხო დისტანციაზე სხვა მოწყობილობებისა და ადვილად აალებადი მასალებისგან. მისი გამოყენების შემდეგ აუცილებლად გამორთეთ ქსელიდან, რათა თავიდან აიცილოთ ხანძრის რისკი.
დასასრულს, არ გამოგრჩეთ ჩვენი წინა ძალიან საინტერესო პოსტი: როგორ შევარჩიოთ აეროგრილი?
პოპულარული მოდელები