სწორი პარამეტრებით შეარჩიეთ ფრის აპარატი

ფრის აპარატი ელექტრო მოწყობილობაა, რომელსაც იყენებენ გარკვეული საკვების მოსამზადებლად. ამისათვის გამოიყენება ცხოველური ან მცენარეული სპეციალური ცხიმი, ზეთი, რომელიც თბება მაღალ ტემპერატურაზე და მზადდება საკვები. მოწყობილობა შედგება კორპუსისგან, მჭიდროდ ფიქსირებული სახურავისგან და გამათბობლისგან, ხოლო გარედან აქვს ტემპერატურის მარეგულირებელი.

გამოყენებისას პირველ რიგში, ზეთს ასხამენ სპეციალურ ჭურჭელში, ირჩევენ ტემპერატურის რეჟიმს, პროდუქტებს ათავსებენ კალათაში, რის შემდეგაც ხურავენ სახურავს და იწყება მომზადების პროცესი.

სიმძლავრე ყველაზე მნიშვნელოვანი პარამეტრია ნებისმიერი ტიპის აღჭურვილობისთვის, მათ შორის ფრის აპარატების შერჩევისას.

რაც უფრო მაღალია სიმძლავრე, მით უფრო სწრაფად დუღდება ზეთი, მაგრამ ასეთ შემთხვევაში, უფრო მეტ ელექტროენერგიასაც მოიხმარს. საყოფაცხოვრებო მოხმარებისთვის, 800-დან 2000 ვტ-მდე ენერგია  სრულიად საკმარისია.

ფრის აპარატების არჩევისას უნდა გაითვალისწინოთ მოცულობა. მოწყობილობებს აქვთ 2 გასათვალისწინებელი მახასიათებელი: ზეთისა და კარტოფილისთვის განკუთვნილი მოცულობა. მეორე მაჩვენებელი, როგორც წესი, ნაკლებია და ყოველთვის არ შეესაბამება პირველს. მაგალითად, 0.5 კგ პროდუქტის მოსამზადებლად საჭიროა 1 ლიტრი ზეთი. ყველაფერი დამოკიდებულია მოწყობილობის ფორმასა და სხვა მახასიათებლებზე.

რომელია გამოსაყენებლად კარგი ფრის აპარატი?

გაითვალსიწინეთ, რომ იმ აპარატების შეძენაა უკეთესი, რომელიც ექვემდებარება ამ პარამეტრებს:

• სიმძლავრე - საშუალო 1800-2000 ვატი. რაც უფრო დიდია ძალა, მით უფრო სწრაფად ათბობს ზეთს და შესაბამისად, სწრაფად ამზადებს კარტოფილსაც.
• თასის მოცულობა - ფრის აპარატი მოიცავს 2-3 ლიტრს და იტევს 1-1.2 კგ პროდუქტს;
• ფილტრები  - არის მოსახსნელი, რომელთა გამოცვლა ადვილია. უმეტესობა მათგანი მუდმივია და  ბევრად უფრო მოსახერხებელია გარეცხვისთვის.
• დასუფთავების მეთოდი - შეარჩიეთ ისეთი მოდელები, რომლებსაც ექნებათ მოსახსნელი თასი, რადგან ასეთი მოწყობილობის რეცხვა ბევრად უფრო ადვილია.

Kitfort KT-2025

აღჭურვილია ერთი დიდი და ორი პატარა კალათით, რაც საშუალებას გაძლევთ ერთდროულად მოამზადოთ ორი სახის საკვები. კარტოფილის დატვირთვა 1.25 კგ-ია, ხოლო ზეთი დაახლოებით 10 ლიტრი დასჭირდება.

მოდელის სიმძლავრეა 3270 ვტ, რაც საშუალებას გაძლევთ სწრაფად მოამზადოთ დიდი რაოდენობით კერძები.

ტაიმერი აადვილებს მართვას,  ხოლო ჩამონტაჟებული ფილტრი იცავს ოთახს შემწვარი სუნისგან. მოსახსნელი თასის წყალობით, მოწყობილობის გაწმენდა საკმაოდ მარტივია. ფრის აპარატი შეიძლება განთავსდეს ნებისმიერ ზედაპირზე, რადგან აქვს ცივი ფსკერი. მისი კორპუსი დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან და აქვს კორპუსის განყოფილება.

უპირატესობები:

• მაღალი სიმძლავრე;
• ნაკრების გაზრდილი ტევადობა და 3 კალათი;
• ტაიმერი;
• მოსახსნელი თასი;
• ქვედა საფარი არ თბება.