ორთქლის აპარატი, რატომ უნდა შეიძინოთ ის თქვენი ოჯახისთვის?

სამზარეულოს ორთქლის ქვაბი, არის სამზარეულოს მოწყობილობა, რომელიც გამოიყენება საჭმლის მოსამზადებლად ორთქლზე ზემოქმედებით. მომზადების ამ მეთოდს ეწოდება ორთქლზე მოხარშვა და ითვლება მოხარშვის ან შეწვის უფრო ჯანსაღ ალტერნატივად, რადგან ეს ხელს უწყობს საკვების ნუტრიენტების, გემოსა და ფერების შენარჩუნებას.

ჩვეულებრივი საკვები, რომელიც შეიძლება მოხარშული იყოს სორთქლის ქვაბის გამოყენებით, მოიცავს ბოსტნეულს, ზღვის პროდუქტებს, ფრინველის ხორცს, ბრინჯს და დესერტებსაც კი, როგორიცაა პუდინგები. 

ორთქლის ქვაბი ცნობილია თავისი უპირატესობებით, როგორიცაა საკვების კვებითი ღირებულების შენარჩუნება, ბუნებრივი არომატის შენარჩუნება და დამატებული ცხიმების ან ზეთების საჭიროების შემცირება. ეს არის მოსახერხებელი და ჯანსაღი გზა სამზარეულოში კერძების ფართო ასორტიმენტის მოსამზადებლად.

მართლაც, სამზარეულოს ორთქლის ქვაბი მოდის სხვადასხვა ფორმით, რათა მოერგოს სხვადასხვა სამზარეულოს საჭიროებებს და პრეფერენციებს.

ორთქლის ქვაბი, (შეიძლება იყოს ორმაგი ან სამმაგი ორთქის ქვაბი) შესანიშნავ შესაძლებლობას გაძლევთ ერთდროულად მოამზადოთ რამდენიმენაირი საკვები.

როგორ მუშაობს ორთქლი ქვაბი

ცხელი აირები წარმოიქმნება ღუმელში ელექტრო ენერგიის წვის შედეგად. აირის შეხება ხდება წყლის ჭურჭელთან, სადაც სითბოს გადაცემა ხდება ორთქლსა და წყალს შორის. ამრიგად, ქვაბის ძირითადი პრინციპია წყლის ორთქლად გადაქცევა სითბოს ენერგიით.

ორთქლის ქვაბის მთავარი ფუნქციაა ორთქლის გამომუშავება, შენახვა და შეფერხებაა. ელექტრო ენერგიის მუშაობის დროს წარმოქმნილი სითბოს ენერგია გადაინაცვლებს წყალში და შემდეგ ის გარდაიქმნება ორთქლად საჭირო წნევისა და ტემპერატურის დროს.

მოწყობილობა  შეიძლება  იყოს როგორც პლასტმასის, ისე უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული.

ორმაგ ქვაბთან ერთად, ბოლოში აქვს თასი, რომელშიც შეგიძლიათ სუპების და ომლეტის მომზადება. რადგან ქვაბის სიჩქარე დამოკიდებულია მის სიმძლავრეზე, უმჯობესია, შეიძინოთ  საშუალო დონის - 900 -1000 ვტ-იანი მოწყობილობა. 

ორთქლის ქვაბის უპირატესობები:

ორთქლის ქვაბებს ბევრი უპირატესობა გააჩნია, მაგალითად:

• უნარჩუნებს საკვებს სუნს, ფერსა და გემოს;
• არ კარგავს საკვებში შემავალ ვიტამინებს;
• აცხობს ზეთისა და ცხიმის გარეშე;
• საკვებს აქვს დაბალი კალორია;
• შესაძლებელია წვნიანის მომზადება;
• არ წვავს. 
• ქრონომეტრიანი ფუნქციის გამოყენებით, შეგიძლიათ  ქვაბის წინასწარ დაპროგრამება, რათა მოამზადოთ საკვები;
• ადვილია გასაწმენდა და არ მოითხოვს დიდ ძალისხმევას ცხიმების მოსაშორებლად.