მაცივარი, თანამედროვე ცხოვრების ერთ-ერთი საოცრება!

მაცივარი თანამედროვე ცხოვრების ერთ-ერთი საოცრებაა, რომელიც მთლიანად ცვლის ცხოვრებას. თითქმის ყველა სახლის სამზარეულოში არის მაცივარი. ის ინარჩუნებს სიცივეს. 

მაცივარი, თანამედროვე ცხოვრების ერთ-ერთი საოცრება! 

მაცივრის დანიშნულება

მაცივრის არსებობის ფუნდამენტური მიზეზი საკვების სიცივის შენარჩუნებაა. ცივი ტემპერატურა ხელს უწყობს საკვებს, უფრო დიდხანს იყოს ახალი. გაგრილების ძირითადი იდეა არის ბაქტერიების აქტივობის შენელება (რომელსაც ყველა საკვები შეიცავს) ისე, რომ ბაქტერიებს საკვების გაფუჭებისთვის მეტი დრო დასჭირდეს.

მაგალითად, ბაქტერიები რძეს ორ-სამ საათში გააფუჭებენ, თუ რძე სამზარეულოში დარჩება, ოთახის ტემპერატურაზე. თუმცა რძის ტემპერატურის შემცირებით, ის დარჩება ახალი, ერთი ან ორი კვირის განმავლობაში -მაცივრის შიგნით არსებული ცივი ტემპერატურა ამცირებს ბაქტერიების აქტივობას, რძის გაყინვით.

შეგიძლიათ მთლიანად შეაჩეროთ ბაქტერიები და რძე შეიძლება იყოს გამოსაყენებლად ვარგისი თვეების განმავლობაში (სანამ საყინულეში დამწვრობა არ დაიწყებს რძის გაფუჭებას არაბაქტერიული გზით).
გაგრილება და გაყინვა არის საკვების შენარჩუნების ორი ყველაზე გავრცელებული ფორმა, რომელიც დღეს გამოიყენება.

მაცივარი, თანამედროვე ცხოვრების ერთ-ერთი საოცრება! 

მაცივრის აგებულება

მაცივრის ძირითადი იდეა ძალიან მარტივია: ის იყენებს სითხის აორთქლებას, რომ შთანთქას სითბო. ალბათ იცით, რომ როდესაც წყალი კანზე მოხვდება, სიგრილეს გრძნობთ. როდესაც წყალი აორთქლდება, ის შთანთქავს სითბოს და ქმნის ამ სიგრილის შეგრძნებას. 

სითხე, რომელიც გამოიყენება მაცივარში აორთქლდება უკიდურესად დაბალ ტემპერატურაზე, ამიტომ მას შეუძლია შექმნას გაყინვისთვის საჭირო ტემპერატურა, შიგნით მაცივარში.

ნებისმიერი მაცივრის ხუთი ძირითადი ნაწილია:

  • კომპრესორი
  • სითბოს გადამცვლელი მილები - სერპენტინის ან დახვეული მილების ნაკრები, დანადგარის გარეთ
  • გაფართოების სარქველი
  • სითბოს გადამცვლელი მილები - სერპენტინის ან დახვეული მილების ნაკრები შიგნით. 
  • გასაგრილებელი სითხე - სითხე, რომელიც ორთქლდება მაცივარში ცივი ტემპერატურის შესაქმნელად.

პოპულარული მოდელები

მაცივარი HYUNDAI RHB250RT კლასი A+
მაცივარი HYUNDAI RHB250RT კლასი A+
2,448.00 ლარი 1,399 ლარი / თვეში 75 ლარი
უფასო მიწოდება
warranty კომერციული გარანტია 3 წელი
მაცივარი მშრალი ყინვით Samsung RT53K6530SL კლასი A+
მაცივარი მშრალი ყინვით Samsung RT53K6530SL კლასი A+
3,299.00 ლარი 2,699 ლარი / თვეში 145 ლარი
უფასო მიწოდება
warranty კომერციული გარანტია 1 წელი
მაცივარი GRAETZ GT278W
მაცივარი GRAETZ GT278W
1,199.00 ლარი 899 ლარი / თვეში 49 ლარი
უფასო მიწოდება
warranty კომერციული გარანტია 2 წელი
ჩასაშენებელი მაცივარი ნახევრად მშრალი ყინვით BEKO BCSE400E40SN b300
ჩასაშენებელი მაცივარი ნახევრად მშრალი ყინვით BEKO BCSE400E40SN b300
2,399 ლარი / თვეში 129 ლარი
უფასო მიწოდება
warranty კომერციული გარანტია 4 წელი

შესაძლოა დაგაინტერესოთ

უკან დაბრუნება