ყურძნის საწურის დამსახურება ევროპული სამკურნალო საშუალების დამზადების პროცესში

ყურძენი, მის ფოთლებთან და წვენთან ერთად გადამუშავებული - ევროპაში ტრადიციულ სამკურნალო საშუალებად ითვლება, აგერ უკვე ათასობით წელია. ამერიკის შეერთებული შტატები ამ კულტურას შედარებით მცირე ხანია ამკვიდრებს, თუმცა, რეალობაა რომ ისინიც ყურძნის თესლის ექსტრაქტს იყენებენ მთელი რიგი დაავადებების სამკურნალოდ.

ყურძნის თესლის ექსტრაქტი მიიღება წითელი ჯიშის ყურძნის დაფქული თესლისგან, რომლის გადამუშავებაც ხდება ყურძნის საწურის საშუალებით. ზემოთხსენებული აპარატის შერჩევა მარტივი კრიტერიუმებითაა შესაძლებელი, უნდა გადაწყვიტოთ მექანიკური საწური გჭირდებათ თუ ელექტრონული.

რატომ იღებენ ადამიანები ყურძნის თესლის ექსტრაქტს?

არსებობს მტკიცებულებები, რომ ყურძნის თესლის ექსტრაქტი სასარგებლოა მთელი რიგი გულსისხლძარღვთა დაავადებების სამკურნალოდ . ყურძნის თესლის ექსტრაქტი შეიძლება დაეხმაროს ადამიანს, როდესაც მას აქვს სისხლის მიმოქცევის პრობემები და ეფექტიანია მისი მოხმარება, მაღალი ქოლესტერინის დროს. ყურძნის თესლის ექსტრაქტი, ასევე, ამცირებს სხვადასხვა მიზეზით გამოწვეულ შეშუპებას და ეხმარება დიაბეტთან დაკავშირებულ თვალის დაავადებებების მკურნალობაში.

დღითიდღე, უფრო და უფრო მეტი ადამიანი ინტერესდება ყურძნის თესლის ექსტრაქტის გამოყენებით, რადგან ის შეიცავს ანტიოქსიდანტებს. ეს არის ნივთიერებები, რომლებიც იცავს უჯრედებს დაზიანებისგან და შესაძლოა მრავალი დაავადების თავიდან აცილების მიზეზიც კი გახდეს.

აქტიურად მიმდინარეობს კვლევები იმის დასადგენად, შეიძლება თუ არა , ყურძნის თესლის ექსტრაქტს შეამციროს ზოგიერთი კიბოს განვითარების რისკი. ამ დროისთვის მტკიცებულებები საჯარო არ არის.

რამდენი ყურძნის თესლის ექსტრაქტი უნდა მიიღოთ?

არ არსებობს ყურძნის თესლის ექსტრაქტის მკაფიოდ დადგენილი დოზა. კვლევების თანახმად, ევროპის ზოგიერთ ქვეყანაში, დღეში 100-300 მილიგრამია გამოყენებული, თუმცა, მკაფიო ზედა ზღვარი დადგენილი არ არის.

ყურძნის თესლის ექსტრაქტი ყურძნისგან მზადდება, მისი საწურში გამოწურვის გზით და საკვების სხვა წყარო ფიზიკურად არ არსებობს.

რა რისკებს იწვევს ყურძნის თესლის ექსტრაქტი?

ყურძნის მიმართ ალერგიულმა ადამიანებმა არ უნდა გამოიყენონ ყურძნის თესლის ექსტრაქტი. თუ სისხლდენა ან მაღალი წნევა გაქვთ, მიმართეთ ექიმს, ვიდრე ყურძნის თესლის ექსტრაქტის გამოყენებას დაიწყებთ. ასევე, იმ შემთხვევაშიც, თუ რაიმე მედიკამენტს რეგულარულად ღებულობთ. მას შეუძლია ურთიერთქმედება ისეთ წამლებთან, როგორიცაა სისხლის გამათხელებლები, ანთების საწინააღმდეგო არასტეროიდული ტკივილგამაყუჩებლები (ასპირინი, ადვილი)