Как выбрать лучший блендер?
Хлебопечка, стиральная машина, миксер, телевизор и даже холодильник давно стали привычной техникой в грузинских домах, но глобализация и технологии привнесли инновации и в наши кухонные инструменты. Одним из таких приборов является блендер, который уже стал частью повседневной жизни иностранцев.

Блендер (или одна из его разновидностей — кухонный комбайн) — можно сказать, вещь, созданная специально для удобства. С его помощью нам удаётся сэкономить массу времени, не говоря уже о блюдах, которые готовятся только с его помощью. Он буквально становится третьей рукой хозяйки, и, кажется, гаджет с одним или несколькими вращающимися ножами умудряется совмещать в себе множество различных ручных функций.
Приготовление каши (для детей и взрослых), измельчение любых твердых продуктов, приготовление пюре, салатов, хумуса и даже традиционных блюд, таких как аджика, стали неотъемлемой частью мира блендеров.
При выборе блендера одним из важных критериев является его компактность (особенно в наше время, когда он легко помещается даже на относительно небольшой кухне). Также необходимо заранее изучить вопрос удобства его обслуживания. Технические характеристики, такие как качество и скорость измельчения продуктов, также играют важную роль.

Существует два типа блендеров: стационарные и переносные ( так называемые ручные блендеры ).
Стационарный блендер используется для приготовления коктейлей, а также для измельчения твёрдых продуктов. Он выполняет свою функцию самостоятельно, без необходимости держать его в руке. Часто стационарные блендеры имеют функцию самоочистки, что ещё больше упрощает их использование.
Важным компонентом этого типа блендера является чаша, которая может быть изготовлена из различных материалов. Стеклянная чаша — хороший вариант: она не царапается и не впитывает запахи готовящейся пищи, но, с другой стороны, довольно тяжёлая. Пластиковый блендер — полная противоположность стеклу: лёгкий, но с риском царапин и появления запахов. Однако при бережном обращении каждая чаша прослужит вам без проблем до конца срока службы блендера.
Главное преимущество погружного блендера — его компактность. С его помощью легко готовить пюре и соусы, а также измельчать орехи и грецкие орехи. Погружные блендеры обычно изготавливаются из металла или пластика. Металлический блендер, конечно, служит дольше пластикового, но разница всё же в весе — насколько комфортно вам будет держать металлический предмет в руке долгое время?
Что касается ухода за самим блендером, то если у него есть функция самоочистки , вам не придётся прилагать дополнительные усилия и прикасаться к острым лезвиям. После использования блендера достаточно налить в чашу тёплую воду, нажать кнопку самоочистки, и чаша буквально очистится сама. При отсутствии такой кнопки этот процесс придётся выполнять вручную.
Популярные модели







