Как установить температуру в холодильнике?
Правильная установка температуры в холодильнике имеет решающее значение для того, чтобы продукты сохраняли свою пищевую ценность в течение длительного времени, не портились и чтобы холодильник использовал энергию максимально эффективно.
Продукты, хранящиеся при неправильной температуре, могут быстро потерять свои вкусовые качества и полезные свойства или, наоборот, замерзнуть, что также нежелательно.
Прежде всего, мы хотели бы отметить, что эти советы являются общими и, как правило, применимы ко всем современным холодильникам, хотя вы можете перейти в нашу категорию «Холодильники» и просмотреть каждую модель.
Мы предлагаем простое графическое изображение, которое поможет вам установить температуру, а ниже мы обсудим все это более подробно.

1. Найдите регулятор температуры.
Внутри холодильника вы найдёте ручку регулировки температуры или цифровую панель. Обычно этот регулятор расположен на стенке холодильника — сверху, сбоку или сзади.
В некоторых моделях используются цифры (например, от 1 до 5 или от 1 до 7), в то время как другие оснащены цифровым дисплеем, который отображает температуру непосредственно в градусах Цельсия (°C).
2. Стандартная температура для холодильника и морозильника
Оптимальная температура для холодильника — от +3°C до +5°C. Этой температуры достаточно, чтобы продукт оставался прохладным, но не замороженным.
Для морозильной камеры рекомендуется температура -18°C. В таких условиях замороженные продукты сохраняют свои свойства в течение длительного времени.
3. Как работать с цифровыми моделями
Если у вашего холодильника есть цифровая панель, регулировать температуру очень просто. На дисплее обычно отображается температура обеих камер (холодильной и морозильной).
Нажмите соответствующие кнопки (увеличение/уменьшение) и установите температуру в следующем диапазоне:
- Холодильник: +3°C или +4°C
- Морозильная камера: -18°C
4. Регулировка температуры для механических моделей (с цифрами от 1 до 7)
Если на холодильнике есть только вращающееся колесо и оно обозначено цифрами от 1 до 7 (иногда от 1 до 5), то вам следует знать следующий принцип:
- 1-2 – меньше холода, теплее температура
- 3-4 – средняя, оптимальная температура
- 5-7 – Очень холодно
Средняя температура (4 или эквивалент) — наиболее подходящий вариант для повседневного использования.
Помните: чем выше число, тем ниже температура, обеспечиваемая холодильником.
5. Не перегружайте холодильник.
Циркуляция воздуха в холодильнике необходима для равномерного распределения температуры. Если холодильник слишком загружен продуктами, холодный воздух не может свободно циркулировать, что может привести к порче продуктов или переохлаждению некоторых зон.
Всегда старайтесь оставлять свободное пространство между полками и вдоль стен.
6. При желании используйте термометр.
Если вам нужен точный контроль, можно приобрести специальный термометр для холодильника и поместить его в холодильник. Он покажет реальную температуру внутри камеры и позволит точнее регулировать температуру в холодильнике.
Дополнительные советы
Летом, в очень жаркие дни, можно установить холодильник на немного более низкую температуру (например, +3°C для цифровой модели, 5 или 6 для механической).
Если вы только что отключили холодильник от электросети, подождите несколько часов, чтобы температура стабилизировалась.
При помещении новых продуктов в холодильник, особенно в больших количествах, температура временно повысится. Не волнуйтесь — через несколько часов она опустится до более низкого уровня.
Популярные модели







