Как пользоваться кофемашиной?
Современные технологии (особенно Интернет вещей) стремятся создать максимальный комфорт для человека. Некоторые приборы сильно отличаются от моделей десятилетней давности. Однако, в то же время, существует классика техники — устройства, которые уже давно на пике популярности, и современный прогресс практически не угрожает их и без того высокому классу. Кофемашины как раз и относятся к такому типу .
Удовольствие от аромата кофе известно с древних времён, но его превращение из предмета роскоши в повседневный продукт можно объяснить кофемашинами. Как можно представить себе посещение кафе без чашки кофе? Кофемашины играют в этой культуре ту же роль, что и печатный станок Гутенберга для литературы.
Согласно исследованиям 2018 года, 78% людей предпочитают готовить кофе дома, что автоматически создает потребность в современных, качественных и инновационных кофемашинах.
Типы кофемашин
- Фильтр-плитка капельного типа.
- Так называемая эспрессо-машина
- Газовая печь.
- Капсульная плита.
- Комбинированная духовка.
- Френч Пресс (French Press).
Фильтр является одной из важнейших частей машины, поэтому важно знать, что существует три типа фильтров:
- Одноразовый бумажный фильтр, который необходимо выбрасывать после использования.
- Нейлоновый фильтр — самый распространенный вариант, он входит в комплект и рассчитан на 60 завариваний кофе.
- Золотой фильтр — по сути то же самое, что и нейлоновый фильтр, только покрытый нитридом титана, что увеличивает срок его службы и цену.

Обратите внимание на тот факт, что:
- Качество кофе зависит не только от сорта и качества кофейных зерен, но и от материала емкости, в которой заваривается кофе, а также качества прессования.
- То есть, если надавливать на емкость слишком слабо или слишком сильно, лучшие качества кофе могут превратиться в дефекты (стать слишком горьким или кислым).
- Умение правильно нажимать приходит с опытом, который вы разовьете при частом повторении.
Советы по подготовке:
Также ознакомьтесь с советами по выбору кофемашины .
- В некоторых моделях предусмотрена функция регулировки толщины пены.
- Для приготовления пены лучше всего подходит жирное молоко — 3,5% жирности или сливки 11%.
- Чтобы приготовить молочную пену, поставьте чашку молока под трубку выхода пара и нажмите кнопку. При желании в пену можно добавить тёртый шоколад или орехи.
- Знатоки кофе считают, что для сохранения наилучшего вкуса и свойств зерна следует молоть непосредственно перед завариванием.
- Кофейные зерна следует хранить при максимально низкой температуре, вдали от света и кислорода.
Популярные модели







