На что следует обратить внимание при выборе фритюрницы
Мощность — важнейший параметр для любого типа оборудования, в том числе и для фритюрниц. Чем выше мощность прибора, тем быстрее закипает масло и тем больше электроэнергии он потребляет. Для бытового использования достаточно мощности от 800 до 2000 Вт.
При покупке фритюрницы следует также учитывать её вместимость. У устройства есть две основные характеристики: количество масла и картофеля. Второй показатель обычно меньше первого и не всегда соответствует первому. Например, для приготовления 0,5 кг продукта требуется 1 литр масла. Всё зависит от формы устройства и других характеристик.
Дополнительные характеристики , влияющие на цену и производительность :
- Материал корпуса - может быть изготовлен из легкого и дешевого пластика, либо прочного и долговечного металла;
- Тип управления - электронный или просто - механический;
- Количество картофельных корзин - 1 или 2.
- Тип нагревателя - закрытый или открытый;
- Наиболее практичными в использовании являются съемные поддоны для масла с антипригарным покрытием, индикатором и цельным корпусом.
Супра FRS-109
Фритюрница Supra имеет высокую мощность 2200 Вт, что позволяет быстро приготовить любые блюда. Режимы нагрева регулируются от 80 до 190 градусов.
Среди других особенностей — отсек для хранения шнура, фильтр от запахов и термостойкий корпус. Фритюрница имеет пластиковую поверхность, что делает её очень лёгкой и портативной. Объём чаши — 0,9 литра масла, чего достаточно для приготовления 0,5 кг картофеля.

Преимущества:
- Высокая мощность;
- Широкий диапазон рабочих температур;
- Отсек для хранения кабеля;
- Фильтр;
- Низкий расход масла.
Недостатки:
- Съемная чаша не предусмотрена.
Синбо СДФ-3832
Простая и недорогая фритюрница Sinbo обладает высокой мощностью 2 кВт, что позволяет быстро нагревать масло до рабочей температуры. Максимальная температура составляет 190 градусов.
Устройство имеет круглую форму, что нетипично для фритюрниц, но это никак не влияет на его производительность. Корпус изготовлен из прочной нержавеющей стали, что означает устойчивость к механическим повреждениям.

Вмещает до 1,5 литров масла, что позволяет приготовить 900–1000 г картофеля. Модель имеет механическое управление — регулятор расположен на передней панели корпуса. Также имеется индикатор работы и нагрева.
Преимущества:
- Твердое тело;
- Высокая температура;
- Быстрый нагрев масла;
- Надежные ноги.
Недостатки:
- Неуклюжий контейнер для масла;
- Надписи на здании быстро стираются.
- Фритюрница Sinbo рассчитана на нечастое использование в семье из 3-4 человек.
Популярные модели







