Блендер, его принцип работы и характеристики

Блендер — кухонный прибор, используемый для смешивания, измельчения и приготовления пюре из пищевых продуктов и других веществ.

Стационарный блендер состоит из чаши с вращающимся металлическим ножом в нижней части, который приводится в движение электродвигателем, расположенным в основании. Некоторые мощные модели также могут измельчать лёд и другие замороженные продукты.

Более новые модели блендеров оснащены двигателем сверху, соединенным валом с вращающимся лезвием внизу, которое можно использовать с любой емкостью.

Блендер, его принцип работы и характеристики

Функции

Разные блендеры обладают разными функциями и возможностями, но тестирование показывает, что многие блендеры, даже недорогие, подходят для удовлетворения потребностей многих пользователей. При покупке блендера потребители обращают внимание на следующие характеристики:

  • Видимые отметки измерения
  • Простота использования
  • Низкий уровень шума во время использования
  • Потребляемая мощность (обычно 300–1000 Вт)
  • Легкость очистки
  • Возможность быстрого смешивания

Блендер, его принцип работы и характеристики

Узнайте, из чего сделан блендер

Блендер состоит из корпуса, двигателя, ножей и контейнера для продуктов. Электродвигатель с вентиляторным охлаждением установлен в корпусе с виброгасителями. Небольшой выходной вал проходит в верхнюю часть корпуса и взаимодействует с ножевым блоком.

Обычно небольшая резиновая шайба обеспечивает уплотнение вокруг выходного вала, предотвращая попадание жидкости в двигатель.

Большинство современных блендеров имеют несколько скоростей. Поскольку у обычного блендера нет редуктора, многоскоростной режим часто реализуется с помощью универсального двигателя.

С помощью механического регулятора скорости, который уравновешивает усилие, создаваемое маховиком, и усилие пружины, которое изменяется ручкой управления при переключении в более высокий диапазон скорости. При такой конструкции, когда блендер не установлен в режим перемешивания, скорость двигателя остается постоянной, даже при изменяющейся нагрузке, до тех пор, пока мощность, требуемая нагрузкой, не сравняется с мощностью двигателя на данной скорости. Более современный вариант этой конструкции — электронный регулятор скорости, встречающийся в некоторых моделях.

Популярные модели

ხელის ბლენდერი ჭიქით Sokany SK-758
Погружной блендер с чашкой Sokany SK-758
59.00 ლარი 70.00 ლარი
უფასო მიწოდება
warranty კომერციული გარანტია 1 წელი
მინი ბლენდერი Sokany HB-202A
Мини-блендер Sokany HB-202A
34.00 ლარი
უფასო მიწოდება
warranty კომერციული გარანტია 1 წელი
ბლენდერი, ჩოფერი, მიქსერი და სადღვები 4-1 ში Sokany SK-DD-1808
Блендер, измельчитель, миксер и мясорубки 4-1 Sokany SK-DD-1808
99.00 ლარი / თვეში 6 ლარი 130.00 ლარი
უფასო მიწოდება
warranty კომერციული გარანტია 1 წელი