Мясорубка, блендер и комбайн — сравнение оборудования

Мясорубка является неотъемлемой частью каждой кухни, позволяя готовить фарш, колбасы, шашлыки и другие полуфабрикаты.

Если раньше были доступны только ручные мясорубки , то сегодня на смену таким моделям пришли качественные электрические мясорубки , которые существенно экономят время и силы.

В описаниях блога мы часто упоминаем, что современные мясорубки совмещают в себе несколько функций, поэтому они свободно заменяют различную мелкую кухонную технику .

Блендеры и кухонные комбайны по своим функциональным характеристикам наиболее близки к мясорубкам, поэтому мы решили предложить краткий обзор всех трех этих приборов, прежде чем обсуждать конкретные модели машин.

Что лучше: блендер , кухонный комбайн или мясорубка ? У каждого из них есть свои преимущества и недостатки, которые мы представили для вашего сравнительного анализа.

Мясорубка

Плюсы:

  • Высокая мощность;
  • Быстрая переработка мяса;
  • Возможность производства мясных полуфабрикатов;
  • Легко управлять.

Минусы:

  • Минимальный набор функций.

Блендер

Плюсы:

  • Подходит для смешивания небольших количеств продуктов;
  • Компактный размер;
  • Мобильный, легко переносимый;
  • Не занимает много места при хранении;
  • Используется для приготовления детского питания.

Отрицательно:

  • плохо обработанное сырое мясо;
  • Он не может обрабатывать большой объем продукции одновременно.

Кухонный комбайн

Плюсы:

  • Многофункциональное устройство;
  • По своим возможностям заменяет блендер, мясорубку и соковыжималку;
  • Вам не нужно покупать дополнительные насадки, все есть в комплекте;
  • Множество ножей и насадок;
  • Детали быстро разбираются и моются.

Минусы:

  • Жесткое и кожистое мясо не всегда возможно переработать;
  • Занимает много места на кухне.

Теперь давайте рассмотрим особенности конкретной модели:

kenwood_mg_700

Мясорубка мощностью 2000 Вт работает непрерывно в течение 20 минут и перерабатывает 3 кг мяса за 1 минуту. Корпус и поддон изготовлены из нержавеющей стали, которую легко очистить от любых загрязнений.

Мясорубка, блендер и комбайн — сравнение оборудования

В комплект входят 2 диска для обработки мяса, а также насадки для колбас и шашлыка. Модель имеет 2 скорости работы и реверс. Функция защиты двигателя предотвращает перегрев.

Среди положительных особенностей устройства пользователи отмечают: вместительный лоток, длинный кабель 1,6 м, острое лезвие, простоту эксплуатации, а также низкий уровень шума и вибрации.

Преимущества:

  • Возможность высококачественной переработки мяса;
  • Функция отключения при перегреве;
  • Длинный шнур питания;
  • 2 скорости и функция реверса;
  • Цельнометаллический корпус.

Отрицательно:

  • Расходы

Panasonic MK-ZJ2700

Мясорубка Panasonic давно пользуется популярностью у хозяек, позволяя им готовить фарш, колбаски и шашлыки. Мясорубка перерабатывает до 2,9 кг мяса в минуту, а максимальная мощность устройства составляет 2700 Вт.

Мясорубка, блендер и комбайн — сравнение оборудования

Корпус мясорубки выполнен из комбинации пластика и нержавеющей стали.

Ножки устойчивы, что предотвращает смещение прибора во время работы. Многие пользователи отмечают, что каждую деталь очень легко мыть.

Преимущества:

  • Высокая мощность;
  • Обратная функция;
  • Ящик для хранения кабелей и головок;
  • Низкий уровень шума;
  • Длина кабеля - 1,8 м

Отрицательно:

  • Высокая цена.

В предыдущем блоге мы рассмотрели мясорубки марки Polaris.

Популярные модели