10 основных и важных аксессуаров для выпечки

Этот список принадлежностей для выпечки поможет вам организовать всё необходимое. Если вы новичок в кулинарии, начните с организации кухни, выбрав необходимое оборудование и материалы для выпечки, чтобы справиться с любым сладким рецептом.

Необходимые кондитерские принадлежности

Эти принадлежности для выпечки вам точно пригодятся на кухне, и вы будете использовать их чаще, чем думаете. Независимо от того, печёте ли вы торт или взбиваете крем, убедитесь, что эти принадлежности у вас под рукой, прежде чем начать.

10 основных и важных аксессуаров для выпечки

1. Мерные стаканы (для жидких и сыпучих продуктов) и ложки

Выпечка — это, прежде всего, точность, поэтому полный набор мерных стаканов и ложек просто необходим. Вам понадобятся сухие и влажные мерные стаканы для точного измерения всех ингредиентов. Рекомендуется иметь в шкафу мерные стаканы на 2 и 4 чашки.

2. Деревянная(ые) ложка(и)

Деревянные ложки настолько прочные, что идеально подходят для любого вида перемешивания. Их можно использовать даже для самого густого и твёрдого теста.

3. Резиновый шпатель

Вы будете использовать резиновую лопатку чаще, чем думаете. Эти инструменты для выпечки идеально подходят для выкладывания теста на противень. Они также отлично подходят для смешивания жидких и сухих ингредиентов. Имейте в виду, что силиконовые лопатки выдерживают высокую температуру лучше, чем резиновые.

4. Токарь по металлу

Когда вы перекладываете пироги из духовки на решётку для остывания или подаёте пирог из формы 9x13, нет ничего лучше металлической лопатки. Тонкое металлическое лезвие будет особенно удобно, и оно достаточно гибкое, чтобы легко проскальзывать под любым предметом.

5. Кисть для теста

Его можно использовать для смазывания формы перед заливкой теста для торта, для нанесения на тесто растопленного масла или яйца и т. д.

10 основных и важных аксессуаров для выпечки

6. Асатквефи

Можно использовать венчик. В частности, это один из лучших способов тщательно перемешать жидкие и сухие ингредиенты.

7. Кухонные ножницы

Они могут быть полезны во многих случаях, включая резку пергаментной бумаги, ее укладку на противень и даже открывание упаковок и контейнеров.

8. Мелкоячеистое сито

Для пекарей он, вероятно, наиболее полезен для просеивания сухих ингредиентов или добавления сахарной пудры. Этот инструмент также пригодится для удаления семян из соусов с жидкими ингредиентами.

9. Прямоугольная форма для выпечки

Обычная форма для выпечки (33x9x2 дюйма) — это то, что вам нужно. Её можно использовать для выпечки самых разных тортов, брауни, печенья и пирогов.

10. Круглая форма для торта

Круглые формы для торта бывают диаметром 8 и 9 дюймов, но для большинства рецептов слоеных тортов подойдет любая из них — просто убедитесь, что у вас есть две формы одинакового размера.

Популярные модели

პასკის საცხობი ფორმების 4 ცალიანი ნაკრები 2681 (1610 2 05786) UCO
Набор из 4 пасхальных форм для выпечки 2681 (1610 2 05786) UCO
54.00 ლარი 60.00 ლარი
უფასო მიწოდება
warranty ხარისხის გარანტია
პელმენის მოსახვევი მეტალის ფორმა 6500 UCO
Форма для пельменей металлическая гибочная 6500 UCO
14.00 ლარი 20.00 ლარი
უფასო მიწოდება
warranty ხარისხის გარანტია