Различные овощерезки и терки для удобства эксплуатации
Если вам нужно нарезать фрукты или овощи очень тонкими ломтиками, используйте кухонные слайсеры . Возможно, вы хорошо владеете ножом, но слайсер эффективнее, когда вам нужно нарезать несколько килограммов фруктов или овощей.
Многие слайсеры оснащены сменными или регулируемыми лезвиями, поэтому вам не придётся покупать дополнительные аксессуары. С их помощью можно нарезать тонкими ломтиками шоколад, сыр или чеснок.

Томатная резака
У томатов нежная кожица и мягкая мякоть, которые сложно нарезать обычной овощерезкой. Томаторезы — лучшее решение для нарезки большого количества томатов, не повреждая их. Эти овощерезки оснащены рядами специальных зубчатых лезвий, которые аккуратно разрезают сочные томаты, нарезая их тонкими ломтиками толщиной 9,5 см.
Как и во многих овощерезках, в томаторезке можно менять лезвия, что позволяет выполнять различные виды нарезки. Как и в случае с любыми овощерезками, обязательно используйте совместимый толкатель.
Лукорезка
Если вы нарезаете большое количество лука, специализированная лукорезка значительно облегчит вам жизнь. Эти лукорезки оснащены изогнутым толкателем, который равномерно распределяет давление по всей круглой поверхности лука. Это обеспечивает равномерную нарезку, требующую меньше усилий от пользователя.
Резка лука партиями — одна из самых нежелательных задач в вашем списке подготовки. С помощью лукорезки вы можете ускорить процесс приготовления, получать одинаковые ломтики и избежать разрывов при нарезке лука. Просто меняйте лезвие, чтобы получать ломтики разного размера.

Салатница
Салаторезки имеют увеличенную площадь поверхности для салата или капусты. Вы можете измельчить целый кочан капусты (вместе с кочерыжкой) одним движением, гораздо быстрее, чем вручную. Кроме того, эти салаторезки оснащены лезвиями, которые не рвут салат, что делает их лучшим выбором для зелени.
Другие типы резаков, как правило, сморщивают листья салата, из-за чего они теряют цвет.
Универсальные резаки
Если у вас ограниченное пространство, универсальная овощерезка и фруктово-овощерезка станет отличным вложением, поскольку ее можно использовать для приготовления самых разных блюд.
Он оснащен съёмными лезвиями, что позволяет менять его для разных типов нарезки и размеров. При использовании сменных лезвий вам просто нужно убедиться, что у вас есть совместимый толкатель. Толкатель — это компонент, прикреплённый к ручке, который проталкивает продукты через острые лезвия.
Популярные модели







