10 советов по использованию гранитных столешниц!

Гранитная посуда, как правило, изготавливается из смеси гранита и других материалов, таких как алюминий или нержавеющая сталь. Она известна своей прочностью, равномерным нагревом и антипригарными свойствами. Гранитная посуда часто имеет пятнистый рисунок, напоминающий натуральный гранит, что придаёт ей особый шарм.

Эти кастрюли обычно используются для приготовления самых разных блюд, включая супы, соусы и многое другое. Они бывают разных размеров, от маленьких до больших, чтобы удовлетворить любые кулинарные потребности. Антипригарное покрытие позволяет легко мыть кастрюли, а прочная конструкция гарантирует устойчивость к высоким температурам.

10 советов по использованию гранитных столешниц!

Как использовать гранитные столешницы?

Использование гранитной посуды похоже на использование других типов посуды, но есть некоторые моменты, которые следует учитывать, чтобы обеспечить ее хорошие эксплуатационные характеристики и долгий срок службы.

  1. Первичная очистка: Перед первым использованием новой гранитной посуды вымойте её тёплой мыльной водой и тщательно ополосните. Это поможет удалить все загрязнения, оставшиеся после производства.
  2. Приправа (по желанию): Некоторые гранитные сковороды, подобно чугунным, могут впитывать запах приправ. Для этого слегка смажьте внутреннюю поверхность маслом и нагревайте на слабом или среднем огне около 10–15 минут. Дайте остыть, затем промокните излишки масла бумажным полотенцем. Это поможет создать естественную антипригарную поверхность.
  3. Используйте подходящую посуду: при приготовлении пищи на гранитной посуде используйте посуду из материалов, которые не царапают поверхность, например, дерево, силикон или нейлон. Избегайте использования металлической посуды, которая может повредить антипригарное покрытие.
  4. Предварительный разогрев: Разогрейте кастрюлю перед добавлением ингредиентов. Это обеспечит равномерное приготовление и предотвратит пригорание пищи к поверхности.
  5. Температура приготовления: Гранитные сковороды подходят для использования на различных источниках тепла, включая газовые, электрические и индукционные плиты. Для большинства видов приготовления используйте низкий или средний уровень нагрева. Избегайте длительного приготовления на сильном огне, так как это может повредить антипригарное покрытие.
  6. Добавьте жир: хотя гранитные кастрюли известны своими антипригарными свойствами, все равно рекомендуется при необходимости использовать небольшое количество растительного или сливочного масла, особенно для продуктов, которые имеют тенденцию пригорать.
  7. Очистка: После использования вымойте кастрюлю, пока она не остыла. Мойте кастрюлю вручную тёплой мыльной водой с мягкой губкой или тканью. Не используйте абразивные мочалки или агрессивные моющие средства, так как они могут повредить антипригарное покрытие. Если на кастрюле остались стойкие остатки пищи, замочите её в тёплой мыльной воде, чтобы они отмокли.
  8. Избегайте резких перепадов температур: Резкие перепады температур, например, погружение горячего чайника в холодную воду, могут вызвать термический удар и потенциально повредить чайник. Дайте ему остыть естественным образом, прежде чем чистить или помещать его в воду.
  9. Хранение: При хранении гранитной посуды прокладывайте между ее частями мягкую ткань или бумажное полотенце, чтобы предотвратить появление царапин.
  10. Уход: Антипригарные свойства гранитных сковородок могут со временем ухудшаться. Если вы заметили, что еда пригорает чаще, смажьте сковородку тонким слоем масла и нагрейте, как описано в разделе «Приготовление сковородок».

10 советов по использованию гранитных столешниц!
Имейте в виду, что конкретные инструкции по уходу за гранитной посудой могут различаться в зависимости от производителя, поэтому рекомендуем вам ознакомиться с инструкциями по уходу или обратиться к документации к изделию, чтобы получить индивидуальные рекомендации. Правильный уход поможет сохранить антипригарное покрытие и продлить срок службы вашей гранитной посуды.

Популярные модели

გრანიტის ქვაბების ნაკრები Dessini 23PCS Die Cast Set შავი
Набор гранитной посуды Dessini, 23 предмета, литой, черный
299.00 ლარი / თვეში 17 ლარი 400.00 ლარი
უფასო მიწოდება
warranty ხარისხის გარანტია
ბიო გრანიტის ქვაბის და ტაფის ნაკრები BERLLONG Classic Line (SET-7PCS)
Набор кастрюль и сковородок из биогранита BERLLONG Classic Line (КОМПЛЕКТ-7 ПРЕДМЕТОВ)
679.00 ლარი / თვეში 37 ლარი
უფასო მიწოდება
warranty ხარისხის გარანტია
ბიო გრანიტის ქვაბის და ტაფის ნაკრები BERLLONG Classic Line (SET-17 G)
Набор кастрюль и сковородок из биогранита BERLLONG Classic Line (SET-17 G)
479.00 ლარი / თვეში 26 ლარი
უფასო მიწოდება
warranty ხარისხის გარანტია
Uakeen-ის გრანიტის ქვაბების ნაკრები (ნაცრისფერი) 10 PCS VK-241
Набор из 10 гранитных горшков Uakeen (серый) VK-241
199.00 ლარი / თვეში 11 ლარი 250.00 ლარი
უფასო მიწოდება
warranty ხარისხის გარანტია

შესაძლოა დაგაინტერესოთ

Возвращаться